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おめん皿

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楢の曲げ木で作る皿。
お面のようなので、こんな名前。
最初、子供に言われてそのままつけました。

薄い平らな板を熱と蒸気で柔らかくして、型にはめて圧縮し曲面を作ります。
以前は曲げの途中で割れてしまったりと、ロスが多かったのですが、独り研究の成果があり、
最近は殆ど失敗なく曲がってくれます。
何事も経験ですね。

何かまあるいもの・・・。

のり巻き、おにぎり、ロールケーキ、リンゴやナシ・・・。

のせると楽しい器です。
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by greenlight4 | 2012-08-28 22:25 | 工房
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