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風のはじまり

工房からの風。

2009年出展させて頂きました。
2011年オブザーバーで参加いたしました。

今年2012年もオブザーバーで参加させて頂きます。
出展者、スタッフの皆さん、宜しくお願いいたします。

第一回ミーテイング。
たくさんの思いを胸に、集まり、通じ合う瞬間。

2009年出展が決まってから、ずっと続いている瞬間。
思い、つながり、刺激、緊張。。。
工房で独りでいる時間が長いほど、思いは膨らみ。。。

今年は10年目と節目となる年。
とても魅力的な出展者がたくさん集まりました。
昨年、今年と、「工房からの風、舞台裏」に携わる事ができ、
とても嬉しく、新しい出会い、刺激をたくさん吸収して、
今秋、一緒に実りたいと思います。


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by greenlight4 | 2012-03-31 00:25 | 速報!

塩麹   その2

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                    サンマに・・・

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                    豚バラに・・・・





                   毎日のように、衝撃が走る食卓。


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                   とうとう、無くなってしまい。
                   またあらたに、麹を購入。
                   塩麹、二回転目。

                   一週間はがまん。
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by greenlight4 | 2012-03-29 00:30

PC用のスピーカーを手に入れた。e0150087_22121872.jpg

クリエイティブ 2.1チャンネル
ステレオ アクティブ PCスピーカー
SP-SBS-A120

(↑レビューがすごい)

iMacの本体下側についてる、スピーカー。
低音がまったくで、
音楽を聴くと物足りなさ過ぎ。
そんなんで、このスピーカー。
1800円でしかも送料無料!
馬鹿にしがちですが
なかなかどうして、
サブウーファーもあり、
低音がずんずんひびきます!
バランスもとても良い、
ようやく、落ち着きました。

家族からは、軽く冷たいまなざし。


何となく、思っていたのですが、
映像、画面に対する追求は一般的に、もっと!もっと!
画面をタッチ、すいすい、
iPhone、iPad・・・
映画は3D・・
などなど、、どんどん進化を繰り返しているが、
音に関しては、二の次。もう、だいたい・・・いいか・・的なあつかい。

モノラルからステレオに、ドルビーステレオ、サラウンド・・・
と、この辺りでほぼ一般的に網羅してる感じのような。
昔のステレオ、ラジカセは、好みの音を作るのに低音、高音のトーンバランス、
さらには、イコライザーなんかも普通に付いていました。
しかし、最新のiTunesにはイコライザーが無くなってしまった。
変わりに、GarageBandでいろいろやってくださいみたいな・・。
そっちは突然、ちょいマニアックな感じなので、まったく開かない人もいると思う。


それ以上求める方は、それぞれ追求してください。
てな、感じか・・・

なので、最近製品の付属スピーカー等はかなりいい加減。
iPodに付いてるヘッドフォンも最悪でした。
テレビもアナログの時の音の方が良かった気がします。


(家族の中で僕だけ、テレビはもう全然みませんが。)


ニーズからみると、音より絵の方が優先なのかな・・
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by greenlight4 | 2012-03-23 22:49

塩麹

最近知った塩麹。
はやってたんですね。

家でも作りました。

北海道服部酒造の麹と赤穂の塩、そして秩父の水。
麹はかみさんが先日帰省した時、塩は昨年倉敷からの帰り。
北から西のコラボレーション。

とにかく、味、旨味を知ってからはヤミツキです。
鶏肉のもも肉、一晩漬けこんで、野菜と炒めただけ。

他、調味料はいっさい使わず。。

中まで旨味が浸透して、柔らかく、プリップリッ!
肉や魚を漬けると、食品中のデンプンやタンパク質が糖やアミノ酸へと加水分解され、うまみが増すとのこと。


他にもいろんな料理との相性がいいようです。

前日送別会で飲み会だったかみさんは、おかゆ。
卵と塩麹の豪華版。e0150087_20433251.jpg





発酵ってすごい!
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by greenlight4 | 2012-03-20 20:54

sinilintuさん

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以前からお取引いただいている、静岡富士市のお店、sinilintuさん。
先日、ご注文分をお送りさせて頂きました。


「お店のかべから花カベがなくなると寂しいです。」
「カベカーは、我が家の猫たちがお世話になっている獣医さんのお気に入りです。」



どちらも息の長い(?)アイテムで、作っている時はかなりシステマチックとなり、
ついつい淡々とこなしてしまいがちですが、
注文と一緒に、こんな嬉しいコメントが聞けて幸せ者です。(花カベ&カベカー)

ありがとうございました。
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by greenlight4 | 2012-03-18 21:23

使い手からの声

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試しに買ってみた、タイトボンド。

耐水性の規格が通っている1液型のタイトボンドⅢ。
硬化時間も長く、低温でも作業しやすく使いやすいです。

・・・との前ふりはいろいろ検索すると出てきますが、使ってみて一番よかったのは、

「出し口」

透明のカバーのようなところをカチッと引っ張ると、マイナス形の出口からボンドがでる。
使い終わったら、カチッと押し込むと出口は突起物におさまり、密閉される。
拭き取らずにしまっても、使う時カチッとすると固まったボンドはペロッととれて、穴が塞がらない。
しかも細く出るので溝のような所にもうまく塗れる。

ちょーべんり!

使いやすさの発想が、なんともアメリカです。


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こちらは日本製
某K社の瞬間接着剤

きちんとフタを拭いてからしまっても、カチカチに固まってしまい、フタも閉められなく、出すときにいちいち針のような物で穴を開ける。
最後は釘を刺しっぱなし・・・となんともみすぼらしい姿に・・・
ん〜、ストレス。

固まってしまったら新しいものを買ってください的な発想。

いかに作業しやすいよりも、成分の開発の方かメインなのか。。
何十年も変わらず、固まらない容器の素材はないの!?

(このブログどこかにとんでけー、、と)
少しは、改良してほしいものです。
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by greenlight4 | 2012-03-16 22:03 | 工房

ふとい・・・

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昨年から続いています、K邸家具。
只今、PC机、本棚を進めています。
机の上には本棚がのり、PC、大型プリンタなど、相当な重量になりそう。

僕の作るものは、線が細いラインをみせる仕上がりが多いからか?
先方から、部材を太く!と念をおされちゃいました。

しかし、今回は太いですよ!

加工で取り回しをするたびに、男らしさを感じちゃっています。


こんなに太い部材は、谷さんとこでやってた頃以来、なかったかも。
太い構成には、太いなりのバランスがあり、微妙な比率でやぼったくもなり、すっきりみえたりと・・
それなりに、神経つかいます。

出来上がりが楽しみです。
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by greenlight4 | 2012-03-15 08:06 | 工房

311

今年からこの日は、

何気ない日常を考える日に。
家族、人とのつながりを考える日に。
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by greenlight4 | 2012-03-11 21:48

庭音 tei-neさん

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仙台の手仕事の店  庭音tei-neさん
(ていねと読みます)

しずくの形の「しずく皿」
先日、たくさん注文を頂き納品させていただいたのですが、
すでに残り僅かとのご連絡をいただき、とても驚いております。

ケーキをのせる皿、カップやグラスをのせるコースターのように・・
いろいろとイメージを膨らませて、使って頂けたらと思っています。

先月、アイスクリームスプーンなどを納品させて頂いた時も、
ブログで写真と一緒に素敵に紹介して頂きました。


そんな丁寧な!ブログはこちら・・・・庭音 tei-ne

実家の宮城に帰省の時は、是非立ち寄ってみたいお店です。

ご注文、ありがとうございました。
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by greenlight4 | 2012-03-03 22:09 | 展示 

acht8さん

埼玉県入間市にあるcafe&zakkaacht8さん
(アハトさんと読むみたいです。)
先日、パンプレート、バターナイフなどを納品させて頂き、今回、デザートスプーン、フォーク、
別注で、コーヒーメジャーをお送りさせて頂きました。

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某SターBックスのメジャーの容量などを参考に・・・
入っているのはあいにく黒豆ですが・・・。

米軍ハウスが数件並ぶ、アメリカの片田舎のような素敵なところみたいです。

今度、伺いたいと思います。

ありがとうございました。
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by greenlight4 | 2012-03-01 22:25 | 展示 
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